食品添加劑、醫藥保健品等。醫藥上-制藥原料。對風濕性關節炎、心臟病、肺炎及骨折均有輔助治療作用，也是抗生素等多種藥物制劑的輔料，還是制造隱形眼鏡及雙歧桿菌培養基的重要成分之一?？芍苯佑糜趬浩?、罐囊等。保健品上-能調節中樞神經系統、減低過敏性癥狀。工業上-應用于照相制版、軟片、衣料、漆料等行業。